Bienvenue chez Marceline, Edgar & Cie

Les petits déjeuners sont livrés tous les jours

de 8 h à 9 h 45

Les diners sont livrés tous les jours

de 19 h à 20 h 30

Votre petit déjeuner en lodge

Adulte 12 € / Enfant 9 €

Boissons chaudes & jus de fruits de la maison Bissardon

Pain, beurre et confiture

Yaourt ou faisselle

Quatre quarts & Pain d’épices

Muesli

Pâte à tartiner

Viennoiserie

Charcuterie & fromages d’Auvergne

Votre diner en lodge

Soucieux de mettre en avant notre région, nous nous efforçons de vous faire découvrir la richesse de notre terroir en sélectionnant des produits locaux.

Tous nos plats évoluent en fonction des saisons et des approvisionnements de nos producteurs, ces derniers peuvent changer quotidiennement.

 

Notre carte du printemps 2021

 

Soupe d’Asperges de chez Alain Mialon 8 €

Salade d’escargots des Murailles 8 €

Légumineuses du GAEC de la Pereire et Truite Gravlax 8 €

“Risotto” d’épeautre aux fromages d’Auvergne 10 €

Parmentier de canard 12 €

Porc des Combrailles et légumineuse de Chadrat 12 €

Crème aux oeufs aromatisée aux plantes sauvages 7 €

Dessert aux chocolats de la maison Valrhona 7 €

Tartelette aux fraises des Vergers d’Ornon 7 €

 

L’Apéritif Dinatoire

Vin compris 29 € / Sans le Vin 18 €

Assiette de Charcuterie, Fromage et Dessert

Carte des Vins

 

Vous trouverez ci-joint la carte des vins et des boissons proposés par Marceline Edgar & Cie qui met en avant des producteurs indépendants Auvergnats et Français (pour tous les réfractaires au vins d’Auvergne).

Les Volca’lodges de Tournebise, 63230 Saint Pierre Le Chastel | Restaurant : 07 71 58 22 50 | Lodges : 04 73 84 96 69